I väntan på

Baka baka liten kaka.


Mina fina


Glass från Hjortkvarn

Molly fick inget sött eller godis innan hon typ var två. Det är liiiite annorlunda med nummer två kan jag meddela. Klart ungen ska ha glass!


Tantbullar

Haha jag har lärt mig göra tantbullar!


Nytänk

Två stekpannor är en höjdare!

En ny värld öppnade sig idag.


Kompensera

Middag, pizza med en cola. Kompensation, shake på granatäpple, ananas, havtorn, ingefära och lime. Vet inte vad som är mest koko, det faktum att jag tänker så eller att jag faktiskt har havtorn hemma i frysen. När hade jag tänkt använda det va?!


Övning ger färdighet

Det tog fem år innan jag äntligen fick till ett bra skum på mjölken. Det sista som krävdes var en bra skumkanna och den hittades på bra och begagnat för en tia.

Barista är ett jobb som inte ska underskattas!


Morgonstund

Skönt man kommer upp i tid, tack F för det... Fördelen är frallor och skorpor till frukost.

Gäller att "fånga dagen" va? Hade hellre slumrat en stund (ett par timmar till) kanske???


Mmmm

Chokladmuffins som fastnar i formen funkar hos alla.


167 kr eller vad?

Hittade en flaska rött i hyllan som jag inte har nån koll på vad det kommer från. Googlade runt lite och hittade vad jag tror kan vara detta vin men då med årgång 2009. Det jag hittade i hyllan är från 2001. Fick lite ångest. M är borta över natten och jag ska slakta en vinare själv som kanske är en riktig dyrgrip, fast egentligen vad spelar det för roll? Det kan ju även vara skitdåligt. Som backup har jag annars 25 liter körsbärsvin om denna skulle vara helt vidrig. Nån som vet nåt om Vacqueyras Clos Montitius?

Dagens fråga

Det som det innehåller mest kommer först:
Druvsocker, salt (17,5%), lök, modifierad stärkelse, chilipeppar, spiskummin, vitlök, potatisfiber, oregano, paprikaextrakt, arom, klumpförebyggande medel (E551), syra, maltodextrin, jästextrakt.
Vad kan detta vara?

Påminnelse

Det heter ju LCHF (LOW carb hight fat) inte NCHF (NO carb hight fat). Tror jag kanske typ dragit det lite extremt igen. Seg i huvudet är jag iallafall. Helgen har vart katastrof om man ser till mat och alldeles alldeles underbar om man ser till allt annat. Jag ser till allt annat!
Den har bestått väldigt mycket av dessa tre personer och en en bunt till med andra personer som betyder oerhört mycket för mig!

Slut på fett

Vi hade slut på fett hemma så jag fick hotta upp mellanmjölken med smält smör till en stuvning. Asså, det är inte lätt att få i sig så mycket fett. Det känns helt sjukt detta ju.
Alltså hur ofta lagar man mat och får anstränga sig för att tillsätta mer fett? Detta är helt nytt för mig.

Kostomläggning

Jag tränar, det har jag väl nästan alltid gjort mer eller mindre. Jag älskar det, men nu känner jag att jag är lite mer sugen på att exprimentera med vad kroppen kan och vill. Kroppen är en spännande manick.
Jag har varit väldigt skeptiskt till detta med att ta bort kolhydrater. Jag äääälskar pasta med sås, mackor, gröt, pannkaka, potatismos you name it.
Jag har testat ett par dagar att försöka ta bort endel kolhydrater, inget hysteriskt på något vis, bara ersätta kolhydrater med typ grönsaker och mer protein (ja inte kött då i och med att jag är halvveg). För att se lite hur kroppen reagerar.
Idag lackade jag ur, kraften gick ur, jag såsar till, känner mig helt slut, mos i huvudet och helt ofokucerad!
Om jag inte har tillräcklig kunskap om vad att äta eller hur så äter jag inget, det är ju inte så bra ju. Resultatet blir att jag blir frispelshungrig och lassar i mig typ en hel limpa formfranska och så var jag runt igen.
Det är säkert inget fel med en lagomt intag kolhydrater på något vis men jag blir lite rädd då jag nästan känner mig som en knarkare på avvänjning för att jag inte tänker äta en massa mackor och pasta. Jag kan nästan inte tänka på nåt annat än mackor just nu. Eller gröt för den delen.
Men jag ska läsa lite till och se vart jag ska ta detta till för nivå. Det är ju en vääääldigt stor folkrörelse detta nu med LCHF-dieter hit och dit. Jag tror på mycket av det i grunden (rena livsmedel, naturliga fetter, stabilt blodsocker osv) men jag är inte helt frälst ännu, tror kanske jag är lite lite granna rädd för fettet bara...
Men som sagt, detta är ett test inget underskrivet kontrakt.
Erfarenheter nån?

Pestobröd

Hittade ett par burkar pesto i kylen som passerat bäst föredatumet en smula men fortfarande kändes ok. Vad göra? Kom på att jag sett ett pestobröd på fröken Lagerhults blogg.

Vad göra? Testa såklart.

Hunnit med ett bak av frallor också tidigare i dag. Baka är lite min avkoppling tror jag. Pallar inte att sitta och kolla film eller läsa speciellt mycket böcker som kräver fokus (adhd?). Får ofta hör att jag är så energisk och så vidare men det är liksom mer stressande för mig att sitta rakt upp och ner på en stol och slappna av. DET är stress på hög nivå det! Nej tacka vet jag baka och måla det funkar prima.

Wish me luck med pestobrödet!

Årsmöte

Precis vart på årsmöte i Bild och konstföreningen. Det är alltid trevligt och ett plus är ju att det lottas ut konst för ca 50 tusen varje år. Ett annat plus är den gedigna fikabuffén som är ett återkommande fenomen. 7 sorters kakor hade räckt för mig kanske, men som mamma alltid sa :"Man måste smaka av allt!"

Kräks snart!

Knäck i lurarna?



En av oss i familjen har lite mer tålamod än nån annan.
Varför blir sambons knäck så fina och mina bara ramlar omkull?
Lyckades även bränna denne med knäcken så han idag har en blåsa på fingret. Bra jobbat!

MEN de blev fantastiskt bra iallafall!

79 spänn säger jag bara, helt otroligt!



Kan det bli lite mer chartersemester än detta?

Vi hade lite glömt

Våran kära kaffemaskin har fallit lite i glömska och det var nog bra. Nu är den så fantastiskt medgörlig och gör det bästa skummet ever till latten. Puffar, ryker och skummar! Vardagslyx!


Hjälp?

Jag skulle baka bullar. Jag fick "hjälp". Det blev visst en längd. "Molly rulla". Yeah right du kan rulla fröken, detta är INTE en rulle. Men likväl kanelbulle i annan form...










Tidigare inlägg
RSS 2.0